Centre alimentaire communautaire d’Alex – Calgary
« Je me souviens particulièrement d’avoir visité le centre alimentaire communautaire d’Alex. Le centre alimentaire communautaire d’Alex est un espace accueillant où les gens se réunissent pour cultiver, cuisiner, partager et défendre la bonne alimentation. Le centre alimentaire communautaire de Calgary est situé dans le quartier de Forest Lawn, sur l’avenue International. À Forest Lawn, il y a presque deux fois plus de personnes vivant sous le seuil de faible revenu ; et l’avenue internationale abrite une gamme étonnamment diversifiée d’aliments à Calgary, ce qui en fait un lieu naturel pour un tel centre. Le centre propose des programmes dans trois domaines clés : l’accès à une alimentation saine, l’acquisition de compétences alimentaires dans le jardin et la cuisine, et l’éducation et l’engagement autour de la création de liens communautaires et de l’engagement civique pour parler des grandes questions systémiques liées à notre système alimentaire, à la santé et au bien-être de la communauté, ainsi qu’à l’inégalité et à l’inclusion.
Citation d’un membre du personnel de l’Alex – Construire une communauté, c’est créer un lieu où tout le monde peut s’asseoir à la table, et c’est aussi permettre à chacun de participer à la conversation et d’avoir la possibilité de faire partie de la solution. L’alimentation est un outil très puissant de construction de la communauté. » (Livret Expériences Vécues Positives de la Qualité dans l’Environnement Bâti 2023, p.88).
Lien Google map: https://www.google.com/maps/place/The+Alex+Community+Food+Centre/@51.0381629,-113.9657968,17z/data=!3m1!4b1!4m6!3m5!1s0x53717b1bdf300001:0x2ce512b71c651970!8m2!3d51.0381629!4d-113.9632219!16s%2Fg%2F11cm0gqcsp?entry=ttu&g_ep=EgoyMDI0MDkxOC4xIKXMDSoASAFQAw%3D%3D