Quartier des distilleries – Toronto

« Le quartier de la distillerie à Toronto est un exemple de mon expérience positive de la qualité de l’environnement bâti. Il s’agit d’un quartier commercial et résidentiel qui abrite des cafés, des restaurants et des boutiques dans des bâtiments patrimoniaux. Facilement accessible par les transports en commun, le quartier des distilleries est un lieu de rencontre agréable où les habitants de Toronto peuvent se rencontrer et explorer. Le quartier des distilleries est un lieu de rassemblement pour différents événements culturels et sociaux. Personnellement, une expérience positive est celle où l’on se sent accueilli dans un espace de rassemblement. Le quartier des distilleries célèbre les différentes cultures et les différents peuples par le biais d’installations et d’éclairages. L’espace est modifié pour accueillir divers événements, et l’expérience est différente à chaque fois. Ce lieu attire des personnes de différents groupes d’âge grâce aux utilisations commerciales du quartier. Ce lieu de rassemblement est très apprécié en raison de son histoire et de la représentation de l’architecture de l’ère victorienne. Historiquement, le quartier était une grande distillerie canadienne qui lui a donné son nom. La distillerie a été fermée en 1990 et la récession économique du début des années 1990 a retardé les efforts de revitalisation du quartier.

Le quartier a été rouvert en 2003 et est aujourd’hui occupé par des boutiques locales, des restaurants, des cafés et des microbrasseries qui donnent un caractère unique et un sentiment d’appartenance aux utilisateurs. Le quartier des distilleries a été classé site historique national. Ce que je préfère dans cette expérience, c’est le « feeling » du lieu. Le mélange de l’ancien et du nouveau. C’est un travail fantastique que d’avoir réussi à faire collaborer de manière transparente les nouvelles installations et les nouveaux éclairages avec les façades et le caractère des bâtiments plus anciens. C’est ce qui, selon moi, constitue l’attrait principal de ce lieu. J’ai visité cet endroit à différentes périodes de l’année, et ce fut une expérience différente à chaque fois. » (Livret Expériences Vécues Positives de la Qualité dans l’Environnement Bâti 2023, p.224).

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